Καλοκαιρινό,νόστιμο δροσιστικό και ότι πρέπει για να κεράσετε φίλους και γνωστούς μετά από ένα καλό γεύμα.Πάμε να ξεκινήσουμε...
Τι θα χρειαστείτε:
2-3 σακουλάκια ζελέ φράουλα (αναλόγως πόσο μεγάλο είναι το καρπούζι σας)
2 ζελατίνες σε σκόνη
4 κούπες Vodka (αν το θέλετε ποίο ελαφρή η βαρύ αλλάζετε την ποσότητα)
1 μεγάλο καρπούζι
Πώς θα το φτιάξτε:
Αρχικά κόψτε το καρπούζι στην μέση κάθετα.Πάρτε ένα κουτάλι και αρχίστε να βγάζετε όλο το εσωτερικό του καρπουζιού μέχρι να μην μείνει τίποτα (σε άλλο άρθρο μπορώ να δείξω πώς να το χρησιποιήσεται).Βάλτε την ζελατίνη και το ζελέ σε ένα μπολ και προσθέστε 4 κούπες ζεστό νερό.Ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως και τέλος προσθέστε τις 4 κούπες Vodka.Βάλτε τα δύο μέροι σε ένα ταψί και στρώστε λίγο χαρτί κουζίνας ώστε να είναι σταθερά και να μην κουνιούνται.Ρίξτε το μείγμα μέσα στα μισά μέροι από το καρπούζι.Αφήστε το 4-5 ώρες στο ψυγείο να παγώσει.Κόψτε το καρπούζι σε φέτες και ύστερα σε μικρά τρίγωνα κομμάτια.Απολαύστε!!
Ελπίζω να σας άρεσε τα λέμε σύντομα!!!
Πηγή
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου